Hinojo semillas. El hinojo es una planta silvestre de aroma anisado originaria de la cuenca mediterránea. Sus propiedades curativas destacan por encima de todo, aunque, también en un ingrediente muy apreciado en el mundo de la cocina por su delicado aroma y sabor. Los beneficios de esta planta en infusión son muy interesantes. El hinojo, favorece la digestión, además es antiespasmódica, diurética, desintoxicante y carminativa. Además, disminuye el mal sabor de boca, ya que el hinojo posee un aroma muy agradable y tiene propiedades antimicrobianas.
NOMBRE CIENTÍFICO:
Foeniculum vulgare.
NOMBRES COMUNES:
Hinojo, hinojo común, hinojo silvestre, hinojo vulgar, hinojo amargo, hinojos, fenol, fenoll, fenojo, fiollo, fenullo, fenoyo, finojo, fiollo, funcho, funcho bravo, anís, anises, anisete, anisete silvestre, anís bravo, anís de Florencia, cenojo, cenoyo, cinojo, ciollo, linojo, jinojo, millu, millua, milu, sinijio, tenojo, zenojo, zinojo, etc…
FAMILIA:
Apiáceas
PARTE UTILIZADA:
Frutos sanos, maduros, limpios y desecados.
COMPONENTES PRINCIPALES:
HE (0,6% a 6% en la semilla) incluyendo transanetol (semilla: 50 a 80%; tallo: 40%; raíz: 1%); limoneno (semilla: 5%), 5-15% fenchona; 4 a 20% metilchavicol (estragol), incluyendo flavonoides, ácidos orgánicos y proteínas 30%.
MODO DE EMPLEO:
Decocción tres (3) minutos cubierto con las semillas trituradas, seguido de una infusión de diez (10) minutos. Una (1) cucharadita por taza. Filtrar
USAR:
Beber una (1) taza después de la comida.
SABOR:
Aromática anisada.
CONTRAINDICACIONES:
Ninguna conocida a la dosis recomendada.
RECOMENDACIÓN:
Manténgase fuera del alcance de los niños. No exceda la dosis recomendada. Un complemento alimenticio no sustituye a una dieta variada y equilibrada ni a un estilo de vida saludable. Conservar en lugar fresco, seco y proteger de la luz directa para garantizar su conservación.
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