La pimienta de Jamaica, como su propio nombre indica, surge de un árbol tropical que crece en Jamaica, Guatemala, Belice y México. No pertenece a la familia de la pimienta, aunque así se llame. Su tamaño es mayor que la pimienta común y en su interior albergan semillas con forma de habichuela. Su aroma y sabor, son increíbles, totalmente diferente al de la pimienta.
Al no tener el sabor y el aroma picante de la pimienta tradicional, se ha convertido es uno de los ingredientes más característicos de la cocina caribeña.
- En Inglaterra, es muy común su uso en algunas salsas y estofados, así como para condimentar verduras encurtidas.
- Dinamarca, sin embargo, la añade al smørrebrød, un pan negro con mantequilla sobre el que se pone una gran variedad de productos como carnes, pescados, salchichas, quesos, etc..
- En Alemania, se usa sobre todo en la elaboración de embutidos, incluso en los pasteles aromáticos de Navidad.
- Francia, la incluye en la elaboración de quesos.
- En Venezuela, es fundamental en la preparación de dulces criollos.
- En Perú, se usa para la preparación de bebidas, sopas, guisos y dulces.
RECOMENDACIÓN:
Conservar en lugar fresco, seco y proteger de la luz directa para garantizar su conservación.
Montserrat C. (propietario verificado) –
Iván R. (propietario verificado) –
Fernando G. (propietario verificado) –
Soledad P. (propietario verificado) –
Ana Barredo Diaz (propietario verificado) –
Carlos P. (propietario verificado) –
Alexis O. (propietario verificado) –
Gabriela Schnir Schnir (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Dianny (propietario verificado) –
Javier Rodríguez (propietario verificado) –
Espero que tengan en existencia porque lo volveré a comprar.
Inmaculada López Puerto (propietario verificado) –
No llegó con el paquete, pero no importa 🙂
Javier Rodríguez Macías (propietario verificado) –
Patricia J. (propietario verificado) –
Productos de primera calidad…???
Luis (propietario verificado) –
Maria A. (propietario verificado) –
Celina (propietario verificado) –
andres vazquez solana (propietario verificado) –
Luz Angela Benítez (propietario verificado) –
Jacobo Fernández Suárez (propietario verificado) –
Antonio C. (propietario verificado) –
Calidad-precio sin competencia.
Omar Sánchez (propietario verificado) –
María del Pilar P. (propietario verificado) –
MARÍA ANTONIA P. (propietario verificado) –
Perfecto
Cristian L. (propietario verificado) –
maha alrefaí (propietario verificado) –
Fue mi primer compra , producto de calidad y precio inmejorable. Muchas gracias.