TÉ VERDE CHUN MEE: DISTINCIÓN, CARÁCTER Y TRADICIÓN CHINA EN CADA TAZA.
Descubre la personalidad única del té verde Chun Mee, cuyo nombre significa “ceja preciosa” en chino, un homenaje a la forma elegante y curvada de sus hojas. Uno de los tés verdes más tradicionales de China, cultivado en las provincias de Zhejiang y Jiangxi, y apreciado durante siglos por quienes buscan un té verde con carácter propio.
A diferencia de otros tés verdes, el Chun Mee sorprende por su personalidad firme y distintiva. Al infusionarlo, despliega un aroma fresco con matices ahumados y ligeramente afrutados. Su sabor es seco, con un toque ácido y una ligera astringencia que lo hacen inconfundible, con notas herbales y un regusto limpio y persistente. Su infusión, de color amarillo verdoso con reflejos dorados, transmite autenticidad y carácter en cada sorbo.
El té verde Chun Mee es rico en antioxidantes y aporta energía mental clara y sostenida, siendo una alternativa estimulante y diferente para quienes ya conocen los tés verdes japoneses y quieren explorar la tradición china.
Perfecto para acompañar la mañana, los momentos de concentración o para descubrir una nueva dimensión del té verde, directamente desde el corazón de China.
PREPARACIÓN RECOMENDADA
Utiliza 2-3 gramos de té por taza, con agua a 75-80 °C. Infusiona entre 2 y 3 minutos. Al ser un té de carácter más robusto que otros verdes, controla bien el tiempo para evitar potenciar su astringencia natural. Admite una segunda infusión que suele revelar un perfil más suave y dulce.
CONSEJO ESPECIAL
Si lo encuentras demasiado seco en la primera infusión, prueba a bajar la temperatura del agua a 70 °C y reducir el tiempo a 90 segundos. Descubrirás un Chun Mee más amable sin perder su carácter distintivo.
Cada taza de té verde Chun Mee es un homenaje a la tradición milenaria del té chino y al placer de explorar sabores auténticos e irrepetibles. Descúbrelo y conviértelo en tu ritual diario.
CONSERVACIÓN
Guarda el té en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa y olores fuertes. Cierra bien el envase tras cada uso para preservar su aroma y sus propiedades.
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