Alcachofera hojas. La alcachofera es una planta herbácea perenne que se cultiva en climas templados. El tallo puede alcanzar de 1,5 a 2 metros de altura y se caracteriza por tener grandes hojas en roseta de color verde azulado conocidas como alcachofas. Aunque es muy parecido al cardo (Cynara cardunculus) se distingue de él porque sus brácteas no son espinosas.
En fitoterapia se emplean las hojas frescas y desecadas, que se obtienen poco antes de la floración o una vez madurado el fruto.
NOMBRE CIENTÍFICO:
Cynara scolymus.
NOMBRES COMUNES:
Alcachofa, alcachofera, alcancil, alcanciles, alcarchofa, alcarcil, alcaucil, alcaucique, alcaulera, carchofa, cardo, morrillera.
FAMILIA:
Asteraceae.
PARTE UTILIZADA:
Hojas sanas, limpias y desecadas.
COMPONENTES PRINCIPALES:
Flavonoides; ácidos fenólicos (ácido clorogénico y cinarina); principios amargos (lactonas sesquiterpénicas); ácidos orgánicos…
MODO DE EMPLEO:
Decocción durante dos (2) minutos. Una (1) cucharadita de planta por taza. Filtrar.
El tiempo de decocción afecta al sabor de la planta, cuanto más se infunde más amarga es.
USAR:
Beber de dos (2) a tres (3) tazas antes de las comidas.
SABOR:
De sabor amargo, pero con un regusto dulzón característico a alcachofa.
CONTRAINDICACIONES
No usar en caso de alergia a la asteracea u obstrucción de las vías biliares. No usar durante la lactancia.
RECOMENDACIÓN:
Manténgase fuera del alcance de los niños. No exceda la dosis recomendada. Un complemento alimenticio no sustituye a una dieta variada y equilibrada ni a un estilo de vida saludable. Conservar en lugar fresco, seco y proteger de la luz directa para garantizar su conservación.
Eva (propietario verificado) –
Leticia Núñez Domínguez (propietario verificado) –
Laura P. (propietario verificado) –
Maria dolores Manzanaro chacopino (propietario verificado) –
Desinflama el hígado
Paqui Bermudo Bermudo Márquez (propietario verificado) –
Sara S. (propietario verificado) –
Matxalen (propietario verificado) –
Dupuy Michelle (propietario verificado) –
Susana Domingo Cardona (propietario verificado) –
M angeles Barrera Montmany (propietario verificado) –
Nerina Z. (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Francisco González Vera (propietario verificado) –
Minerva (propietario verificado) –
Sonia Romo Casado (propietario verificado) –
Liz Andrea Lizarazo lozada (propietario verificado) –
ARANTXA (propietario verificado) –
Emilia Fuentes Benito (propietario verificado) –
Mahamadou Camara Touray (propietario verificado) –
SUSANA C. (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
José Antonio Garcia Fernández (propietario verificado) –
Luis Francisco Vozmediano Sánchez (propietario verificado) –
Marta (propietario verificado) –
Maria Angeles Cuevas Medel (propietario verificado) –
nerea g. (propietario verificado) –
Eva María (propietario verificado) –
nerea g. (propietario verificado) –
Coral Sáenz Illera (propietario verificado) –
Excelentes propiedades
jose silvente boluda (propietario verificado) –
José Miguel Navarrete Ruiz (propietario verificado) –
Luis Díaz arribe (propietario verificado) –
AMADOR MARTÍNEZ ANDRÉS (propietario verificado) –
Calidad y rapidez
Anónimo (propietario verificado) –
Buen producto y buen precio
nerea gonzález (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Soledad A. (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Ainhoa Uranga (propietario verificado) –
Jaime S. (propietario verificado) –
Eilyn (propietario verificado) –
Rafa F. (propietario verificado) –
Isabel Aladro Viera (propietario verificado) –
Loli Manzanaro chacopino (propietario verificado) –
Iuliana Dicianu (propietario verificado) –
Manuel Gallardo Puyal (propietario verificado) –
Todo perfecto, servicio, rapidez en el envío, buen género y precio, gracias.
Jordi V. (propietario verificado) –
Hafida Rouhi el hosseine (propietario verificado) –
Maria dolores Manzanaro (propietario verificado) –
Ana B. (propietario verificado) –
Roberto Bravo Rodríguez (propietario verificado) –
María Teresa (propietario verificado) –
Eduardo (propietario verificado) –
Maria dolores Manzanaro (propietario verificado) –
Antonio Pérez Fernández (propietario verificado) –
mateo plechas (propietario verificado) –
Mikhail Nakoriakov (propietario verificado) –
Maria (propietario verificado) –
Rocio M. (propietario verificado) –