Clavo grano. El clavo es una especia formada por los capullos secos y enteros de las flores del clavero, originario del Este de Indonesia. De aroma intenso y agradable pueden utilizarse tanto enteros como molidos. Aporta un toque cálido, refrescante y picante a los platos.
Prácticamente podemos encontrarlo en cualquier cocina del mundo. Su uso es muy común en la elaboración de guisos, carnes, arroces, conservas, purés, salsas, repostería, bebidas y licores, etc.
Forma parte de múltiples mezclas de especias típicas como el Tandoori Masala, las Cinco especias chinas, el Ras el Hanout y el Garam Masala.
INGREDIENTES:
Botones florales maduros, secos y limpios.
Sin gluten. No contiene alérgenos.
RECOMENDACIÓN:
Conservar en lugar fresco, seco y proteger de la luz directa para garantizar su conservación.
Delia Cordero (propietario verificado) –
Eduardo (propietario verificado) –
Martinez & Martinez (propietario verificado) –
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